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CICLISTI VEGETARIANI E VEGANI

10-10-2025 / 10-12-2025 - APPROFONDIMENTI
Nel 1937 ilTour de France fu vinto da un vegetariano: Roger Lepebie. Essere vegetariani in quegli anni poteva essere considerato un pò strano ma non impediva di essere campioni di uno sport duro e faticoso come il ciclismo.
Oggi i vegetariani (e i vegani) sono moltissimi anche in ambito ciclo sportivo. Anzi la scienza ha dimostrato che questa scelta non comporta problemi .
Buona lettura.
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