RECUPERO

Gli appassionati di ciclismo hanno sicuramente notato guardando alla TV le tappe dei grandi Giri come capiti sempre più spesso di vedere, poco dopo la conclusione della tappa, i grandi campioni impegnati a mangiare.
Naturalmente non è un caso: è ormai assodato che mangiare nella prima ora seguente all´arrivo di una tappa, specie se particolarmente dura, permette un recupero più facile.
Fatte le debite proporzioni, quello che vale per i grandi campioni vale anche per i cicloamatori che, molto più modestamente, sono reduci da una uscita impegnativa.
Al recupero – tema spesso poco considerato – è dedicato l´approfondimento di questo mese
Buona lettura