La domanda è vecchia come il ciclismo: meglio giri lunghi ma a passo regolare o giri corti ma veloci? Spesso la risposta è obbligata: poco tempo libero da impegni familiari e di lavoro e quindi giri brevi. C'è poco da fare. Ma la domanda non è inutile anche quando si ha più tempo a disposizione. Non sempre le lunghe pedalate sono le migliori. Tanto più se si pedala anche per perdere peso. L'approfondimento di questa settimana affronta il problema "giro lungo o giro corto" proprio dalla prospettiva di perdere peso. Buona lettura.
