SE pedaliamo per un'ora o poco più l'alimentazione durante l'uscita ha una importanza relativa. Utilizzeremo le riserve che abbiamo al momento di inforcare la bicicletta. Se invece abbiamo programmato una uscita lunga e magari pure impegnativa, come ci alimenteremo durante la pedalata diventa fondamentale per evitare brutte sorprese. La "sorpresa" peggiore è la crisi di fame - una esperienza assolutamente da sconsigliare - ma ci possono essere anche problemi gastrointestinali dovuti ad una cattiva alimentazione o all'uso eccessivo di gel, anche questa una esperienza che sarebbe meglio evitare! L'approfondimento di questa settimana fornisce alcune dritte su come alimentarsi in caso di giro lungo. Buona lettura.
