L'appassionato ciclista, lo abbiamo detto tante volte, ha la possibilità, nel suo sforzo di "andare più forte" (o di "durare meno fatica", a seconda dei punti di vista), di migliorare la propria alimentazione e quindi anche il proprio stile di vita.
L'approfondimento di questa settimana parla di una componente fondamentale della dieta del ciclista, le fibre, suggerendo anche alcuni snack ricchi di queste componenti vegetali molto facili da preparare.
