"In bici si beve acqua, a terra si beve birra" è un adagio che viene spesso usato dai ciclisti per giustificare un bel boccale di birra, specie quando si è di ritorno da un allenamento impegnativo. In realtà, come ci dice l'articolo che pubblichiamo questa settimana, è falso che la birra aiuti il recupero dopo una uscita faticosa. Semmai meglio un paio di bicchieri di vino durante i pasti.
Comunque rimane vero che il "peggior eccesso è non farne" e quindi, ogni tanto, perchè non un bel bicchiere di birra?
