Tutti, anche noi cicloamatori, utilizziamo barrette e gel piuttosto che panini al prosciutto o alla marmellata. Lo facciamo un po' per comodità - barrette e gel sono molto più facili da portare e non c'è da "ammattire" a farseli prima di uscire in bici - ma anche per moda. Comunque sia è vero che, per esempio, i gel possono risolvere problemi di mancanza di energia prima di salite difficili, nel momento di crisi o per meglio affrontare la parte finale di Granfondo o uscite impegnative.

Ritorniamo quindi a parlare di gel in un breve articolo che ne riassume i vantaggi (ma anche alcuni miti)

Buona lettura