I gel - o "ciucciotti" come li definisce qualcuno - sono stati una bella invenzione, non c´è che dire. Ti tirano su quando sei scarico, ti aiutano a prevenire la fatica e ad affrontare salite impegnative. Hanno però anche qualche controindicazione come ben sa Tom Dumoulin che a quanto pare proprio a causa di un utilizzo esagerato di queste "bustine" ha rischiato di perdere il Giro: vi ricodate le immagini del campione olandese costretto a fermarsi per problemi ... intestinali? A questi prodotti - erroneamente definiti "miracolosi"- è dedicato l´ultimo della trilogia di articoli sull´alimentazione durante le uscite in bicicletta. Buona lettura
